创业咖啡模式(咖啡新模式)

作者: 百科知己
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咖啡新模式

咪咕文化科技有限公司是中国移动面向移动互联网领域设立的,负责数字内容领域产品提供、运营、服务一体化的专业子公司,是中国移动旗下音乐、视频、阅读、游戏、动漫数字内容业务板块的唯一运营实体,下设咪咕音乐、咪咕视讯、咪咕数媒、咪咕互娱、咪咕动漫5个子公司。(咪咕文化科技有限公司简称咪咕文化,咪咕文化及5个子公司合称咪咕公司)

咪咕公司秉承为客户、为伙伴、为股东、为员工创造价值的理念,未来三到五年将继续实施全产品、全渠道、全终端、全用户的“四全”策略,打造覆盖全国、辐射海外的产业生态圈,深耕形成内容创作、聚合、发行、实体商品、线上线下服务等完整的产业链。

BI

2023年12月15日,以“享娱乐 趣咪咕”为主题的咪咕全媒体推介会于上海国际时尚中心举行。会上,咪咕公司首次提出了“BI”(Brand Immersion品牌沉浸)营销理念 ;BI的核心在于,让品牌在消费者的头脑中留下深刻印象,提升消费者对于品牌所代表价值的认同。

AIP

2023年11月18日上午,在国内首届次元文化节期间,咪咕公司携手产业合作伙伴在“一带一路”全IP产业论坛上共同启动A.I.P运营模式,咪咕A.I.P运营模式为用户提供基于IP的全场景、沉浸式、无缝化的创新体验模式(Augmented Indulgency Pattern)。实现ACGNM+全场景产品开发;提供线上线下无缝化沉浸式体验;实现对受众的精准推送。

超高清之花

2023年5月29日,第七届中国网络视听大会分论坛《4K/8K超高清产业生态多维探索》在成都召开。会上,中国移动咪咕公司首次提出“超高清之花”的概念,面向行业推动由超高分辨率、高色深、宽色域、高帧率、高动态范围、三维全景声技术6大维度定义的真4k标准。

4I

2023年12月,咪咕公司在中国演出行业协会举办的演艺新业态发展委员会成立大会上提出5G+云演艺的四大核心要素——“4I”,即Interconnected(互联互通)、Interactive(多维互动)、Intelligent(智能应用)、Immersive(沉浸体验)。咪咕在5G+真4K超高清直播的基础上,增加“5G云观众”、“5G云包厢”、“5G云呐喊”等多个创新功能。

元宇宙的MIGU演进图

以Ubiquitouscomputing Power(算力网络)为元宇宙的底座;通过无所不在的算力网络,具有游戏互动特点的全新引擎Gamifiedinteraction engine应运而生;基于此引擎,咪咕打造面向元宇宙的沉浸式社交互动Immersivesocial connection;沉浸式的社交互动,推动虚拟与现实的相互交融、相互打通,让人类进入混合现实MixedReality的世界。

咪咕咖啡

咪咕咖啡是一家中国移动旗下咪咕公司建立的品牌连锁咖啡店 ,其融合了“咖啡文化”、“舒适环境”、“业务互动”三大咖啡场景需求,利用咪咕的线上业务资源,向用户提供咪咕各项互联网业务的线下体验。

咪咕影院

咪咕影院是咪咕视讯出品的特色O2O客户端产品,行业首创性的同时覆盖线下购票、线上观看两大基本观影需求。摒除传统视频应用的沉重繁复的架构,以精简轻巧的产品体验、简洁清晰的内容架构,致力于打造电影娱乐一站式消费首选平台。咪咕影院发行时间轴贯穿影片全生命周期,创建了新媒体影院新模式。中国移动用户通过咪咕影院观看视频流量费全免,创新产品使用营销模式,全面提升用户使用体验。咪咕影院,为电影而生 。

咪咕善跑

咪咕善跑是中国移动咪咕公司旗下明星产品。线上以“咪咕善跑”APP为载体,秉持“吃动平衡”理念,融合跑步、健身、饮食、公益、内容社区于一体;线下以“飙山越野”等赛事IP引领,以赛事、训练营和运动体验中心等为载体,为运动爱好者带来顶级的参与体验。该产品通过全面整合体育产业优质资源和咪咕各子公司资源,为广大用户打造出行业领先的“互联网+”运动健康平台。

超高清直播

2023年5月29日,咪咕公司提出“超高清之花”概念,面向行业推动真4K标准,并多次在演艺和重大直播活动中成功实践5G+真4K直播,截至目前已有超过50次行业首创。

咖啡经营模式

1、咖啡店套餐活动

这是每家咖啡店都必备的促销手段,也是咖啡店提高自己客单价的秘诀。合理的套餐搭配是建立在对消费者点餐需求深研的基础上的。合理的套餐搭配,给予合理的优惠力度,这会让套餐更被需要。这样不仅能够提高咖啡店客人的客单价,还能提升咖啡店消费体验,提高咖啡店客人的消费频次。

2、广告推广

开咖啡店必须懂得打广告。当然了,和一般的广告不同,咖啡店的经营具有局域性特点,所以:在附近发传单;当地的消费报纸和网站推广这成了咖啡店广告推广的主要形式。当然,即便是不这样做,咖啡店开起来本身也可以成为一种推广方式。因为咖啡店一般都开在人流量较大的临街位置,咖啡店在门前打广告的话,门前的人流都成为推广人群。

3、会员卡制度

很多服务、娱乐场所都实行了会员制度。这样不仅能够给予老顾客一定的优惠,还能够增加所有消费人群的粘度,并且增加老顾客的消费频次,最终为咖啡店创收。在此需要提醒的一点就是,会员卡的作用取决于它的优惠力度,力度越大,咖啡店会员卡起到的营销消费越好,但是过度优惠又会降低咖啡店利润。所以会员卡的优惠力度,咖啡店需要权衡之后再决定。

4、服务员推销

酒吧里有酒品推销,咖啡店里的服务员除了做基本服务外,咖啡店出品推销也是他们的工作之一。其实咖啡店开久了每一位服务员都会掌握自己的几位熟客,这种推荐式的促销不仅能够增加咖啡店收益,还能够提升消费对咖啡店的好感。

咖啡商业模式

一、挑选文创产品,打造品牌感

很多小咖啡馆都觉得,文创产品是大品牌连锁品牌才能搞的花头,咖啡馆文创产品,是独立咖啡馆非常需要的。喝咖啡,喝的不仅是咖啡,体验咖啡文化也是客户的一大需求,一个品牌的咖啡文化就需要用文创产品来表达。

需要注意的是,文创产品并不是非要印上Logo,特地设计、定制。这样投入成本太大,独立咖啡馆的文创产品,重在体现咖啡馆创始人对咖啡文化的理解,以及对店内装修风格的补充。所以,完全可以去陶瓷市场等批发市场,多花点心思挑选通用版的产品,价位再适合目标客群一些。

二、亲自教客人冲泡咖啡,卖咖啡设备

对很多客人来说喝咖啡倒是其次,但动手做一杯的意愿很强烈。亲自教客人冲泡咖啡,然后捎带手卖咖啡设备。

效果很不错,尤其是女性客人,十分享受冲泡咖啡带来的“精致人设”感,分享店内冲泡咖啡的照片、视频到社交网络上,给店里做了不少免费推广。

三、菜单极简风,不让顾客选择困难很多咖啡馆的菜单为了表示自己的专业,都会写很多产品,这让不熟悉咖啡的客人很尴尬,大部分客户选半天后会直接让服务员帮忙选择。这个体验很不好。于是,她决定将咖啡馆的菜单打造成极简风,菜单上只显示几种主推的咖啡产品:特调、意式、手冲、无咖啡因的产品。

这个做法让很多不熟悉咖啡的客户感觉到非常自在,而熟悉咖啡的客户,几乎不看菜单,都会把自己菜单外的需求直接告诉服务员。

四、养客之道,复购率是咖啡馆持续经营的关键

咖啡馆客户群里主要还是围绕地理范围内就近的人群,能够渗透的客户数量有限,很难通过寻找新客户来维持店内销量,所以,咖啡馆想要持续经营,复购率是关键。为了提升复购率,Lucky使用了捷径系统的叫醒红包模式,所有在咖啡馆消费过的客户,接下来的30天,都会收到咖啡馆系统自动发送的小额红包。别小看这个小额红包,哪个销售不想连续30天跟客户打招呼,又有哪个销售能做到连续30天不讨人嫌的在客户面前刷存在感。这个小额红包做到了,频繁出现在客户面前,客户自然频繁想到你,自然大大提高了复购率。除了“叫醒红包”,捷径系统还有30多个行业解决方案管理软件,有30多个商业模式,70多个营销工具。对咖啡馆的拓客锁客非常有帮助。

热咖啡模式

可以的。喝热咖啡最好在用早餐及午餐后,因为这样可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,可以分解吃下去的高热量、高脂食物,也不会像空腹喝咖啡那样,对肠胃造成刺激。

最好不要在晚餐后喝咖啡,怕会对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵,可能会在不知不中喝过量,对身体不好。

咖啡店模式

中式咖啡厅通常是一个占地40-140平米的店铺,经销各种新鲜烘制的咖啡豆。这种店一般备有烘焙机自己烘焙咖啡,或从别的烘焙师那里购买咖啡豆进行再销售。除了经销咖啡豆之外,这里还经销茶叶、新鲜食品,如本地烘焙的面点、面包以及其他食品及配料。

咖啡营销模式

1、定制营销

咖啡在定制营销也分为两种:一种是B to B,即通常所说的“订单农业”。咖啡生产者可根据加工者或批发商的要求进行生产,咖啡收获后由生产者直接送达到加工者或批发商,或由后者自己运输。另一种是B to C,它是咖啡生产加工者根据消费者的需要进行专门生产或品种搭配并直接送货上门的营销方式。

2、网络营销

在互联网上开通咖啡网站,将咖啡品种、规格、价格等信息及时传递给买方,并可在网上进行交易。通过网络进行市场调查、了解市场行情,引导农民进行产品种植结构调整、进行产品展示,并通过网络与国内外直接进行信息交流。

3、国际咖啡展会

通过国际咖啡博览会来展示咖啡的品质和特色。在博览会体现咖啡业的发展、吸引海外贸易合作伙伴。

咖啡店新模式

主要是通过提供咖啡以及其他饮料来获取利润。有时也提供相关的音乐服务。

咖啡会议模式

什么样的会议餐不允许喝咖啡呢?现在基本上小公司里都有茶水间。而茶水间里边就放有咖啡。他非与茶水基本上是一样的概念,都是给人提神用的。如果是集体开会,中间的会议餐更应该有咖啡才对。人只有精神了,以后才有可能互相碰撞,产生出聪明的火花。

咖啡销售模式

三顿半商业模式打破了传统速溶咖啡市场的营销模式,建立互联网咖啡新格局。但是,在越来越多线下巨头进入这个赛道时,单纯的互联网品牌显然很难再继续支撑三顿半的未来。新消费主义浪潮下,三顿半要如何夯实品牌的护城河实现长红。

咖啡店有几种模式

一,世界咖啡的理解 是一种对话、集体交流的方式,营造一个安全、平和的环境,让参与者针对特定的问题展开对话。一般5-9人,针对一个或多个主题,坐在咖啡桌旁促膝而谈。通过几轮的汇谈,除了桌主外,其他人均可在每轮时间截止时,自由选择其他组,参与交流。通过这样的方式,建立一个充满生机的集体汇谈网络,创造集体智慧。 二,世界咖啡在哪些方面使用 任何一种流行的培训方法,都有它深刻的底蕴和模型。我们要抓住它的核心来运用,

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