创业卖烧鸭(开家烧鸭店要多少钱)

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开家烧鸭店要多少钱

可以尽量向喜庆吉祥方面靠拢，给人以一种祥和之感，像福来烧鸭店，鸿福烧鸭店，也可以贴近大众，像百姓烧鸭店，惠民烧鸭店都行，主要给人以一种亲切感就行

开家烤鸭店需要多少钱

1,烤鸭店加盟一般在2-5万，开店投入大概在2-5万2，如果是自己买配方或者自己学徒，大概在5-1万，3，烤鸭投资我建议还是自己学习然后直接开，加盟浪费钱还有有很多约束，不管你干多少年，人家配方不会给你，等于到头你还是啥都不知道，生意好还行，生意不好那就更不好说了，因为我自己以前就是开烤鸭店的带了很多徒弟，所以这是我个人建议

烧鸭店开在哪里好

四大烤鸭太少了，数起来最起码十家起步。

1 金宏兴鸭子店

一家藏在小巷深处的百年老店，无论什么时候去，店前一直排长队。

地址：明瓦廊5号105室

人均：43元

2 章云板鸭

南京名气最响的烤鸭店之一，也是出了名的排队店。章云的烤鸭皮很脆，卤子偏甜。

地址：升州路236号(评事街路口)

人均：50元

3 巴子烤鸭

三十年的口碑，早已植入人心！刚烤制好的烤鸭表皮色泽金黄，他家的鸭稍肥些，但是肉要更嫩些，蘸上汤汁~

地址：长白街50号(近淮清桥)

人均：24元

4 阚老二鸭子店

店面不大，位置也并不显眼~告诉你一个诀窍，在附近看到有长长一条长龙的时候，估计就是阚老二家店了~

他家的烤鸭皮比较脆、肉又不肥。卤汁偏甜，口味较重，即使卤汁拌饭也是别有滋味~

地址：雨花北路雨花新村二村8栋

人均：28元

5杨震卤菜

杨震卤菜作为老字号，以前叫“杨家”，门店前长长的队伍永远在排着~

地址：侯家桥77号

人均：36元

6 陆家鸭子

水西门一直号称是南京烤鸭的发源地，陆家鸭子算是土生土长的“水西门鸭子”。他家的烤鸭皮脆、膘少、肉质紧。

地址：水西门大街59号

人均：38元

7 兄弟烤鸭

说实话这家店不太好找，隐藏在深深的小巷子里，招牌也很小一不小心就错过了。这么难找的地方也能天天排队，味道自然不用说了。

地址：竺桥10号

人均：30元

8金家鸭店

很小的店铺人气很旺，几乎天天排队，卤汁偏咸口味。

地址：瑞阳街18号

人均：28元

9陈林鸭子店

周围围绕着3-4家同行陈林家瞬间脱颖而出，买鸭子的人一直络绎不绝，生意超级好！

地址：泰山路（虹苑新寓旁）

人均：25元

10 达记卤菜店

烤鸭皮脆卤子甜，肥而不腻。如果马上就吃店主会直接把卤浇上去，卤子是温的，比冷汁浇的好吃！

地址：红庙路红庙小区沿街门面观音阁4号

人均：35元

11 马巷鸭子店

一家颇有名气的烤鸭店，他家调的卤汁有点偏甜，蘸着鸭子吃非常清爽，下饭的不得了！

地址：茶南大街仁园小区底商

人均：27元

12张记卤菜店

小店看上去毫不起眼,但是味道却是杠杠的~鸭皮脆鸭肉嫩一吃难忘。

地址：三条巷41号旁(近常府街)

人均：36元

13 徐家鸭子店

和其他几家的瘦型鸭不同，徐家鸭子店的烤鸭相对比较肥，皮和肉之间的脂肪比较厚。所以一定要皮和肉一起咬下去才完美。

地址：秦虹南路32-36号(近秦虹路)

人均：43元

没有一只鸭子能活着离开南京。

开烧鸭店利润

如果卖1000元的话最少能有500元的纯利润，可能更多。 开烧腊快餐店卖烧鸭饭，毛利润在60%以上，烧鹅饭毛利润在65%以上，像白切鸡、葱油鸡饭、卤水大肠、隆江猪脚饭等也是大同小异。所以说，开烧腊快餐店利润其实很可观。烧腊这个东西不分季节，一年四季都可以加工销售，不过时。另外，经营方式十分灵活多样化，定点和流动经营都可以。

开烧鸭店一个月能赚多少

鸭子的成本，吊炉烤鸭的价格根据市场情况略有不同。据了解，如果一只鸭子的价格很低，一只鸭子通常是六分之一。

如果你需要计算调料和实用程序来把鸭子变成烤鸭，不难发现烤鸭的价格大概在8元左右。烤鸭的利润。市场上烤鸭的价格略有不同。有些地区烤鸭的售价可能是16元一份，18元一份，甚至23元一份。根据以上计算成本，可以得出结论，烤鸭的利润可占50%以上。如果一只烤鸭卖25元，那么一只烤鸭可以赚15元。

开一家烧鸭饭要多少钱?

假设进货用冷藏鸭子，进货价格是4到5斤在18-25元，烧制成脆皮烧鸭每只大概零售能在50-80元左右，减去佐料消耗和水电煤炭损耗和工资，利润每只烧鸭34-45元左，一般会砍件的师傅都利润能达到40元。烤鸭出来以后出餐非常快。可以做烤鸭饭，也可以整只售卖，还可以做烤鸭卷。配合饼来卖。非常灵活。做的时候配菜可以多做几种来搭配，这样顾客的粘性就高。可选择的空间也大。

开间烧鸭店要多少钱

【建筑风格】

　　居住在坝区和城镇附近的壮族，其房屋多为砖木结构，外墙粉刷白灰，屋檐绘有装饰图案。居住在边远山区的壮族，其村落房舍则多数是土木结构的瓦房或草房，建筑式样一般有半干栏式和全地居式两种。

　　干栏，也叫木楼、吊脚楼。壮、侗、瑶、苗、汉都有。多为两层。上层一般为3开间或5开间，住人。下层为木楼柱脚，多用竹片、木板镶拼为墙，可作畜厩，或堆放农具、柴禾、杂物。有的还有阁楼及附属建筑。一般干栏都依山傍水，面向田野，前景开阔，采光也好。一个寨子一个群落，整体肜去，既雄伟又壮观。有些村寨，家家相通，连成一体，就像一个大家庭。居室格局，各族自有特点。龙胜县龙脊乡壮族干栏，以神龛为中心，神龛后面，居中是家公住房(以女主人为中心)，左角是家婆住房，有小门与家公房相通。主妇房在右角。丈夫房在厅堂右侧外。客房在前庭左角，姑娘房在右角楼梯旁，便于她们与小伙子们交往。这种布局的最大特点，是夫妻异室，沿袭了古俗。现在的干栏，内部结构略有变化，但基本格局不变。

【服饰风格】

　　壮族服饰主要有蓝、黑、棕三种颜色。壮族妇女有植棉纺纱的习惯，纺纱、织布、染布是一项家庭手工业。用自种自纺的棉纱织出来的布称为“家机”，精厚，质实，耐磨，然后染成蓝、黑或棕色。用大青（一种草本植物），可染成蓝或青色布，用鱼塘深可染成黑布，用薯莨可染成棕色布。壮族服饰各有不同，男子、女子的服饰，男子、妇女、未婚女子的头饰，各具特色。

　　男装与女装

　　男装有右襟与对襟两种，右襟衫反膊无领，衣纽从右腋下开至腰部又转向正中，再开出三四寸而止，衣襟镶嵌一寸多宽的色布边，用铜扣纽，再束上长腰带；对襟开胸，长仅及脐的紧身衫，这是在劳作时穿着的。而女装为无领右襟，只是衣袖比男装大些，宽大近尺，长至膝盖，镶嵌绲边，边条有宽细，一般在二三道以上。肩内贴布反衬在外，起缝三线，名叫“反膊衫”。男女衫的扣钮均铜纽或布纽。男女裤子式样基本相同，裤脚有绲边，俗称“牛头裤”。已婚妇女有绲花边的肚兜，腰裤左边悬挂一个穗形筒，与锁匙连在一起，走动时发出“沙啦吵啦”的响声。男子礼服惯穿长袍，外面套上一件短褂，通称“长衫配马褂”，起先是头戴顶圆帽，后来改戴礼帽。到了现代，壮族的穿着衣式已基本现代化，但老一辈人，仍普遍以穿蓝、黑两色为主。

【饮食习惯】

　　多数地区的壮族习惯于日食三餐，有少数地区的壮族也吃四餐，即在中、晚餐之间加一小餐。早、中餐比较简单，一般吃稀饭，晚餐为正餐，多吃干饭，菜肴也较为丰富。大米、玉米是壮族地区盛产的粮食，自然成为他们的主食。

　　日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜叶、京白菜（大白菜）、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥蓝、蕹菜、萝卜、苦麻菜，甚至豆叶、红薯叶、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以为菜。以水煮最为常见，也有腌菜的习惯，腌成酸菜、酸笋、咸萝卜、大头菜等。快出锅时加入猪油、食盐、葱花。

　　壮族对任何禽畜肉都不禁吃，如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅等，有些地区不吃狗肉，也有些地区却酷爱吃狗肉。猪肉也是整块先煮，后切成一手见方肉块，回锅加调料即成。壮族人习惯将新鲜的鸡、鸭、鱼和蔬菜制成七八成熟，菜在热锅中稍煸炒后即出锅，可以保持菜的鲜味。

　　壮族喜爱猎食烹调野味、昆虫，对三七的食疗颇有研究，利用三七花、叶、根、须做菜很有特色。壮族还擅长烤、炸、炖、腌、卤成熟法，嗜酒，口味辣麻偏酸，喜食酥香菜品。主要特色菜有：辣血旺、火把肉、壮家烧鸭、盐风肝、脆熘蜂儿、五香豆虫、油炸沙虫、皮肝糁、子姜野兔肉、白炒三七花田鸡、岜夯鸡等。

　　壮族自家还酿制米酒、红薯酒和木薯酒，度数都不太高，其中米酒是过节和待客的主要饮料，有的在米酒中配以鸡胆称为鸡胆酒，配以鸡杂称为鸡杂酒，配以猪肝称为猪肝酒。饮鸡杂酒和猪肝酒时要一饮而尽，留在嘴里的鸡杂、猪肝则慢慢咀嚼，既可解酒，又可当菜。

　　典型食品：壮族有许多著名的菜肴和小吃，主要有：马脚杆，鱼生，烤乳猪，花糯米饭、宁明壮粽，状元柴把，白切狗肉，壮家酥鸡，清炖破脸狗，龙泵三夹。

烧鸭加盟店费用多少

十四万左右吧！这个费用问题需要看具体的选址和店铺的大小，要跟实际的情况，

开个烧鸭店要多少钱

除非你自己有店铺，不然500能干嘛，500块要是能开店，岂不是人人都能开店了

开家烧鸭店要多少钱一个月

第1步找好店面。

第2步，办好营业许可证，卫生许可证，健康证。然后就可以去实体店购买烧鸭所需要的炊具，第4步就需要购买鸭子和所需要的佐料。

然后我们就可以进行广告效益了，把自己的活动有一个初步的规范，比如说买两只送半只。后我们选择吉时开店就可以开始进行售卖了。

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